
28. Januar 2020
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Fine dining korean barbecue @mun
Mun Kim, Chefkoch im MUN (15 Punkte Gault&Millau) bringt eine neue authentisch koreanische Spezialität nach München: Korean BBQ, frisch vom Grill auf einem heißen Stein serviert am Tisch. Dazu zum Teilen zwölf traditionelle, vorwiegend vegetarische Beilagen und Reis. Eine Miso-Suppe zum Start und Sorbet als erfrischendes Finale runden die koreanische Leibspeise ab.
Serviert wird die Spezialität im MUN Dienstag – Donnerstag ab 2 Personen, denn Korean BBQ ist traditionell ein Gericht, das am Tisch geteilt wird.

Pictures by: David Koplin