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Masterclass Mekishiko Ryōri @ Izakaya Hamburg

3. April 2019 In Allgemein

Masterclass Mekishiko Ryōri @ Izakaya Hamburg

Japanische Küche kombiniert mit südamerikanischen Gewürzen, inszeniert bei dieser Masterclass als kulinarischer „Roadtrip“ durch Japan und Mexiko – dafür sorgte der Küchenchef des Izakayas, Hariprasad Shetty. An der langen Tafel im Restaurant nahmen 20 geladene Gäste aus Wirtschaft, Medien, Schauspiel und Mode Platz und konnten sich bei guten Gesprächen ganz auf die Geschmacksexplosionen, serviert aus der offenen Küche, einlassen.

Begleitet wurde das Menü von korrespondierenden Weinen oder aber auf Wunsch, den passenden Tequilas und Mezcals, ausgeschenkt von einer eigens für den Abend gekommener Tequila-Sommeliere, die den Gästen zudem die feinen Nuancen und Unterschiede der Spirituose näher brachte.

Wir lassen nun Bilder sprechen:

Mit einem Click zum kompletten Fotoalbum.