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Reden wir über Geld – mit Mun Kim

16. Mai 2019 In Allgemein

Reden wir über Geld – mit Mun Kim

Die traditionsreichste Serie der SZ „Reden wir über Geld“ hat sich auf den Weg gemacht ins Münchener MUN – um den Eigentümer und Chefkoch des Restaurants zu treffen.

Mun Kim blickt zurück, auf seinen Start als Banker, die Finanzkrise und seinen Weg von der USA über Argentinien bis nach München.

Ein Interview das zeigt, mit welcher Liebe und Leidenschaft Mun Kim das Konzept seines Restaurants umsetzt.

Ein absoluter Lesetipp aus der Ausgabe vom 10. Mai 2019.